Martabak Teflon Anti Gagal

Bahan-bahan :

250 gr terigu segitiga biru
2 butir telur
2 sdm margarin cairkan
2 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
sejumput garam
350-400 ml air

Langkah :

1. Campurkan trigu,susu bubuk, gula pasir, garam, vanili, telur,aduk tmbahkan air sedikit demi sedikit, masukan margarin cair aduk rata diamkan kurang lebih 1 jam.
2. Panaskan teflon/cetakan siapkan adonan masukan soda kue dan baking powder aduk rata, tuang adonan ke dalam teflon, saat gelembung sudah muncul taburi gula pasir sampai gelembung pecah tutup teflon masak hingga matang.
3. Angkat martabak oles mertega.
4. Tambahkan toping sesuai selera, potong jadi dua.
Selamat Mencoba ^_^